咖喱牛腩
- 炖
- 咖喱味
- <30分钟
- 初中水平
和一碗咖喱和米饭，简直香到没朋友。
咖喱牛腩营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱牛腩的食材2人份
- 牛腩一斤
- 咖喱适量
- 胡萝卜一根
- 食盐少许
- 八角1个
- 桂皮一小块
咖喱牛腩的做法
1
高压锅内的水烧开，放入牛腩，八角、桂皮等调料，高压锅内压25分钟
2
胡萝卜滚刀块备用
3
25分钟后，将牛腩捞出，连同汤汁一起倒入炒菜锅内
4
将胡萝卜倒入锅内
5
放入三块咖喱，可以根据个人口味来调整
6
不停用筷子搅拌，以便咖喱能够均匀融化
7
待胡萝卜可以扎动的时候就可以出锅了，因为咖喱里面已经有盐了，所以不需要再放盐
成品图
