冬笋杏鲍菇炒牛肉
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
单位发一小箱的冬笋，冰箱里正好有一个杏鲍菇，加点牛肉下饭菜来喽！这个简单、快速的菜您学会了吧！
冬笋杏鲍菇炒牛肉营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
冬笋杏鲍菇炒牛肉的食材2人份
- 牛肉150克
- 杏鲍菇1个
- 冬笋1棵
- 生抽40克
- 青椒1个
- 色拉油45克
冬笋杏鲍菇炒牛肉的做法
1
牛肉洗净控水切丝
2
冬笋、杏鲍菇和青椒切丝备用
3
开火，锅里放油烧热；放入牛肉炒变色
4
放入冬笋、杏鲍菇翻炒
5
炒2分钟的样子，倒入生抽继续炒匀
6
再炒2分种的样子再放入青椒丝
7
再炒一分钟就OK
8
盛出入盘
成品图
冬笋杏鲍菇炒牛肉的烹饪技巧
杏鲍菇也可以不放，青椒也可以换大蒜一样！油锅不要烧的太热，牛肉容易老，还会粘锅！