香肠粉丝蛋汤
- 煮
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
一个人的餐，简单美味！
香肠粉丝蛋汤营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香肠粉丝蛋汤的食材2人份
- 香肠1根
- 鸡蛋1个
- 粉丝1卷
- 玉米油1勺
- 盐半勺
- 葱1根
- 料酒少许
香肠粉丝蛋汤的做法
1
热油锅，放入葱段爆香，再放入香肠翻炒
2
加一碗水煮开
3
加入泡软的粉丝煮
4
鸡蛋打成蛋液，加入料酒
5
煮开后，倒入蛋液，加盐调味，出锅
成品图
香肠粉丝蛋汤的烹饪技巧
粉丝要预先泡软