冰糖荸荠粥
- 煲
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。荸荠还具有清热泻火的良好功效，加冰糖熬煮的粥可以治疗肺热咳嗽。
冰糖荸荠粥营养建议
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含糖量 8.12克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冰糖荸荠粥的食材2人份
- 大米140克
- 荸荠9颗
- 冰糖8块
- 水4碗
冰糖荸荠粥的做法
1
荸荠洗净去皮切成小块
2
准备大米冰糖
3
大米淘洗干净
4
几种东西连同大米一起放入锅中，加水煮开后转小火，煮至汤汁浓稠即可
5
盛入碗中
成品图
冰糖荸荠粥的烹饪技巧
大火煮开转小火慢煮就好