水果沙拉香橙碗
- 拌
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
上周末，外甥女来玩，给她弄了个水果沙拉，外甥女挺高兴的，说好吃，就是沙拉酱不怎么好吃，囧。。。没有酸奶，用的沙拉酱。这种水果沙拉还是搭配酸奶最好吃，用橙子做个小碗，哄哄小孩子不错的。
水果沙拉香橙碗营养建议
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含糖量 6.58克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
水果沙拉香橙碗的食材2人份
- 橙1个
- 葡萄几个
- 香蕉几片
- 蓝莓几个
- 沙拉酱适量
水果沙拉香橙碗的做法
1
橙子洗干净，也是事先冰箱冷藏过的。从果蒂部分开始，三分之一处下刀，分成两半
2
大的那部分，先用水果刀小心沿果肉边缘削一圈，注意不要削烂了，这个是要拿来做容器的
3
再用勺子将果肉挖出来
4
然后将残余的果肉，皮什么的处理干净，就成了一个小碗了，注意底不要挖通了。如果底部坐不住，可以稍微削掉一点点，让它可以定住
5
小份的橙子先切掉果蒂那部分，这个一会要拿来当伞做装饰。果肉切开，用水果刀削下橙肉
6
然后轻轻松松的就可以把橙肉取出来了
7
将橙子肉放入橙碗中，再切几片香蕉，剥几个葡萄，加几个蓝莓放入橙碗中
8
挤一点沙拉酱，如果有酸奶更好
9
前面切下来的果蒂那部分橙子皮，用一根牙签串起，扎在水果中固定。一个沙拉香橙碗弄好了
成品图
水果沙拉香橙碗的烹饪技巧
橙子从三分之一处分合适一点，对半分的话，橙碗就太浅了点，装不了多少水果。橙碗底部如果坐不住的话，就稍微削掉一点点，方便定住，不要太多，不然漏水。果蒂那部分橙皮不要太大，不然用牙签定位时容易头重脚轻，会倒
各种水果随自己喜好搭配
最后用酸奶或沙拉酱等，随自己喜好吧。我个人觉得酸奶更好吃一些。不太建议用炼奶，因为水果比较甜，再加炼奶，就有点腻了