香烤五花肉
- 烤
- 香辣味
- <90分钟
- 中级掌勺
猪肉的蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸。猪肉的吃法繁多，烹制方法更是令人眼花缭乱。能做出多种美味佳肴，是家庭和洒店里的常备肉类。烤箱五花肉，烤好的五花肉，蒸，炒均可。
香烤五花肉营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香烤五花肉的食材2人份
- 五花肉1500克
- 盐1勺
- 孜然粉5克
- 酱油5克
- 花椒粉5克
- 白糖30克
- 料酒50克
- 辣椒粉30克
香烤五花肉的做法
1
上等五花肉
2
清去细毛，放点盐
3
淋上酱油，料酒
4
撒上辣椒粉，孜然粉，花椒粉
5
吃甜的放点白糖揉搓均匀腌制一天入味
6
腌好的肉铺在烤复盘上
7
放进烤箱，230度的火力，上下火烤50分钟左右
8
好香的烤肉，满屋子都是烤肉的味道
9
再看看另一面，金黄金黄的
成品图
香烤五花肉的烹饪技巧
各家的烤箱不同，功能也会不一样，时间自供参考