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诗文 芒果蛋饼
释义
芒果蛋饼的做法

芒果蛋饼

  • 其它口味
  • <15分钟
  • 初中水平

芒果蛋饼,是非常简单的,10分钟就能搞掂的早餐饼,味道却香甜可口。

芒果蛋饼营养建议

  • 含糖量 16.03
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

芒果蛋饼的食材2人份

  • 芒果2个
  • 面粉120克
  • 鸡蛋2个
  • 牛奶100毫升
  • 白砂糖20克
  • 植物油适量

芒果蛋饼的做法

1 芒果蛋饼菜谱图解

准备材料,芒果去皮取肉,芒果肉,牛奶,鸡蛋和白砂糖一起放在料理机里,搅打成芒果牛奶蛋液

2

把芒果牛奶蛋液倒入面粉中,拌匀成面糊

3 芒果蛋饼菜谱图解

平底锅放少许植物油加热,舀一勺面粉糊倒入锅中,把一面煎成形,翻面,把两面煎熟即可

成品图

芒果蛋饼的烹饪技巧

做煎饼用普通的面粉即可
面糊的浓稠度,当面糊放在平底锅里能自然慢慢摊开即可。太稠可以加点牛奶稀释,反之太稀少量加入面粉拌匀
小煎饼薄得更容易煎熟,薄薄的圆圆的小煎饼好看又好吃
芒果的维生素A的含量十分高,这一点在水果中是非常罕见的。其次维生素C含量也不低。芒果果实含有粗纤维、蛋白质、糖,再者,脂肪、蛋白质、矿物质、糖类等,也是其主要营养成分之一。芒果香、色、味俱佳,营养丰富,具有解渴、益胃、利尿的功用,还能清肠胃、防治便秘、动脉硬化、防治高血压、美化肌肤的功效

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更新时间:2025/3/15 11:38:46