承味~龙虾海鲜粥
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初级入门
爆款啊，各位 今天发爆款 我自己看完这顿饭 都会惊叹一下，我咋这么有钱呢！ 看看这就是我做的海鲜粥 但是具体怎么做？ 快点往下看！
承味~龙虾海鲜粥营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
承味~龙虾海鲜粥的食材2人份
- 龙虾700克
- 粥1L
- 扇贝5个
- 虾10只
- 姜15克
承味~龙虾海鲜粥的做法
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其实自从网购撑起了整个的物流行业，现在让这些海鲜也没有那么贵。一只龙虾98块钱就可以买到了。 在最近的一个网红点“盒马鲜生”
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对于众多教你直接煮的那些攻略而言，煮一锅粥还是很有用的。（粥相对稀一点，相对的不用特别稀） 哪怕我买的都是活海鲜，可依旧不确定这些海鲜的生长环境。所以这种做法是很有必要的
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姜去皮
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然后切成丝
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做好的粥，换到一个锅里，放入刚刚切好的姜丝
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然后加入其他的海鲜，加了大扇贝
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虾
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然后是龙虾。 这里注意到，我放的所有的食材都是先蒸过，都是在蒸箱中蒸10分钟左右的，这样第一保证食材的新鲜，第二也避免了很多吃海鲜的风险
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这就是当时蒸好后的状态
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其中，我们龙虾在蒸好后要分成两半，让虾肉连同粥一起煮，味道才能全部融入进去
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大火烧开后，转到小火，再烧大概15分钟，这份龙虾海鲜粥就做好了
成品图
