诗文 | 鸡翅双做 |
释义 |
鸡翅双做
这两种做饭都是小孩子的最爱,就连我这个大人都是KFC必点小吃,今天的做饭基本还原了它的做饭,这下可以在家里自己做给宝贝吃啦 鸡翅双做营养建议
鸡翅双做的食材2人份
鸡翅双做的做法
1
先来说烤翅的做法哦,把鸡翅自然解冻,在鸡翅上划三道,方便入味
2
放腌料搅拌均匀,并揉捏鸡翅,放入冰箱冷藏室腌制两小时以上,最好过夜
3
放入空气炸锅
4
150°,8分钟
5
四分钟时翻个个
6
成品图
7
在来说炸翅喽,放洋葱,黑胡椒,盐,耗油,料酒进行腌制过夜
8
准备一碗清水,和香炸粉
9
鸡翅在面粉中裹一次,用力压,反复三次
10
裹好的鸡翅过水,不超2秒钟捞出,再裹粉,这样反复2至3次就可以出现卖像不错的鱼鳞起片
11
锅中放多油,7分热,放鸡翅两面炸至金黄
12
完成。开吃喽!
成品图
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