甜椒炒龙利鱼块
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
此菜口感爽滑,色泽光亮、味道鲜美、易于消化，老幼皆宜。
甜椒炒龙利鱼块营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
甜椒炒龙利鱼块的食材2人份
- 龙利鱼1条
- 柿子椒1个
- 红椒1个
- 葱1根
- 蒜1个
- 姜1小块
- 食用油适量
- 盐1/2大勺
- 豆瓣酱1/2大勺
- 料酒1大勺
- 花椒10粒
甜椒炒龙利鱼块的做法
1
冰冻龙利鱼柳，解冻、洗净切块
2
将切好的鱼块，放入料酒、盐、姜片、蒜片，腌制10分钟。青、红椒切块、姜、蒜切片、葱切段
3
热锅倒油，先放入花椒、姜、蒜片煸香，再放入豆瓣酱
4
放入青、红椒块、葱煸炒，最后放入鱼块炒至熟即可
成品图
