土豆烧肉
- 烧
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
孩子特别喜欢吃，味道放得不浓。
土豆烧肉营养建议
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含糖量 6.16克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土豆烧肉的食材2人份
- 肉半斤
- 土豆四个
- 大蒜，姜，干椒，八角，桂皮适量
土豆烧肉的做法
1
准备好配料
2
肉切片或坨
3
土豆滚刀切成坨
4
肉炸香变色后放入配料
5
加入土豆，加盐，酱油，料酒（大人吃味道可放浓些，更好吃）
6
倒入高压锅，加水没菜，大火压20分钟（压到水分干了最适宜）
成品图
土豆烧肉的烹饪技巧
小孩子吃味道刚刚好，大人吃可以下重点味道，多放几颗干辣椒！