香炒银鱼
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
银鱼高蛋白、低脂肪，而且无磷无刺，很适合宝宝做辅食。它具有润肺、益脾、补气的效果，而且所含钙质丰富，可强化骨骼，有助于宝宝长高高。 今天分享一款老少皆宜的银鱼小零食—— 香炒银鱼，只需要简单腌一腌，炒一炒，鲜香又营养的零食就搞定啦。简单易学，妈妈们不要错过啦。
香炒银鱼营养建议
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含糖量 0.07克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香炒银鱼的食材2人份
- 鲜银鱼180克
- 柠檬片2片
- 麻油5克
- 生抽 10克
- 糖5克
- 盐 0.5克
香炒银鱼的做法
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食材：鲜银鱼 180克，柠檬片 2片，麻油 5克，生抽 10克，糖 5克，盐 0.5克 烹制方法：炒 参考月龄：18M+ 所需时间：15分钟
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鲜银鱼洗净沥干水分，柠檬挤汁腌制10分钟。 tips：柠檬汁可以用无添加料酒替代。没有鲜银鱼，银鱼干是一样的，干需要提前泡2个小时
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中火，银鱼倒入不粘锅。
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所有调味都加入一起煮会，煮到水干
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煮入味
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水干，调小火，翻炒3分钟出锅。
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干燥一些即可出锅，想硬一些多炒一会。 不仅可以做零食，今早倒在粥里，搭着粥小柚子也很爱吃
成品图
香炒银鱼的烹饪技巧
我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
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