乌梅党参闷大虾
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
虾是补钙好，党参去湿，乌梅对过敏有帮助，过年吃不少油腻的菜。我昨天做这菜吃，清淡些
乌梅党参闷大虾营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
乌梅党参闷大虾的食材2人份
- 对虾300克
- 乌梅6个
- 党参10克
- 葱一段
- 蒜三瓣姜
- 姜三片
- 大料一个
- 盐一克
乌梅党参闷大虾的做法
1
备料
2
虾要洗两道三遍
3
锅放500毫升水，葱，蒜，姜，盐，大料一起烧开
4
放大虾，煮两分钟
5
捞出备用
6
锅放300毫升水，乌梅，党参一起大火烧开，小火煮20分钟
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乌梅，党参，大虾，水装盘即可
成品图
乌梅党参闷大虾的烹饪技巧
过年后，吃油腻不少，这道菜，又营养，又健康，我买的活虾，拍照时，放杯里，要不乱蹦