蘑菇炒肉
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
今天是情人节，别人都在秀恩爱，我来秀菜单。爱护动物，从我做起。
蘑菇炒肉营养建议
-
含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
蘑菇炒肉的食材2人份
- 平菇一人份
- 猪里脊肉一人份
- 葱姜蒜适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 盐适量
蘑菇炒肉的做法
1
猪里脊肉，平菇，葱姜蒜。我不喜欢姜的味道，所以没放
2
其实这个步骤也可以省略，但我好像习惯这么干了，焯一下熟的比较快。焯完之后控干水分
3
油热以后，放入葱姜蒜，炒出香味之后把肉放进去。额，我太懒了，切的肉片太豪迈了
4
由于我切的肉太大，所以多炒了会儿肉。感觉炒的差不多了，放入蘑菇，翻炒。然后放酱油，适量的蚝油，快出锅的时候放盐，也可以放点鸡精
5
肉果然很豪迈啊。但是味道还是不错的。Ho~Ho