黄瓜丸子汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
黄瓜丸子汤家常菜鲜味汤美。
黄瓜丸子汤营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黄瓜丸子汤的食材2人份
- 香菇丸300克
- 葫芦500克
- 葱1条
- 盐1勺
- 鸡精1勺
- 姜2块
- 鸡蛋1个
黄瓜丸子汤的做法
1
黄瓜削皮切厚片用模具切花
2
切好备用
3
猪肉沫放葱姜盐鸡蛋拌匀
4
用勺子挖出一个个小球
5
锅中水烧开放入一个个丸子煮熟
6
到入黄瓜煮三分钟即可
成品图
黄瓜丸子汤的烹饪技巧
肉沫打一个鸡蛋让肉丸子不会散而且吃起来嫩香