烧草鱼头
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
弹弹的鱼泡，香喷喷的草鱼头~很好吃哦！
烧草鱼头营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
烧草鱼头的食材2人份
- 鱼头250克
- 鱼鳔250克
- 葱几根
- 芹菜几根
- 食盐少许
- 酱油少许
- 西红柿1个
- 花生油少许
- 姜3片
烧草鱼头的做法
1
备齐材料，草鱼头洗干净；鱼鳔要焯水
2
锅中加入油，烧热后放入草鱼头，(放的时候要小心，别被油溅到)
3
煎到两面金黄
4
放入鱼鳔翻炒
5
加入切碎的姜
6
加入切成块西红柿
7
翻炒后焖10分钟
8
加入切好的葱和芹菜
9
翻炒后加少许盐、酱油，翻炒均匀后即可出锅
成品图
