烤虾爬子
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
虾爬子是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品，其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。烤虾爬子，原汁原味，带有酒香，味道独特鲜香
烤虾爬子营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
烤虾爬子的食材2人份
- 琵琶虾500克
- 黄酒20克
- 姜6克
- 葱6克
烤虾爬子的做法
1
食材：虾爬子
2
虾爬子用清水洗净，沥干水分
3
把虾爬子放在铝箔纸上，放入葱姜、黄酒
4
用铝箔纸把虾爬子包好封严
5
放在烤盘上，放入电烤箱里
6
用220度烤15——20分钟虾爬子熟即可
成品图
烤虾爬子的烹饪技巧
一定要用铝箔纸把虾爬子包好封严，防止虾爬子自带的汤汁被烤干，影响虾爬子的鲜嫩