诗文 | 海鲜意面 |
释义 |
海鲜意面
这款意面,也算是我的拿手菜吧,谈不上很正宗,但家人朋友觉得这样已经很好吃了,和大家分享一下做法吧。 海鲜意面营养建议
海鲜意面的食材2人份
海鲜意面的做法
1
二个西红柿少量洋葱洗净切碎
2
适量的虾剥壳虾头留着备用,鱿鱼切花刀,虾和鱿鱼都加生抽,料洒,胡椒粉调味去腥。
3
先煸炒西红柿洋葱和虾头,加少量盐,咕嘟会儿,然后把虾头捞出
4
把西红柿汁倒入搅拌机中加一碗水搅打后倒入锅中,挤一大勺番茄酱和白糖,熬西红柿酱汁
5
另外起锅煸炒下虾仁和鱿鱼,然后煮意面七成熟(我这放了三百多克意面三人份)
6
煮好的意面倒入刚才熬西红柿酱汁中,接着放海鲜,尝咸淡加盐调味
7
切点蒜泥撒入锅中,尝咸淡加盐调味,最后出锅前搁点意大利风味香辛料(大蒜和香辛料必须搁)
8
开吃 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。