黑椒牛柳炒意面
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
在茶餐厅经常点的主食 其实自己在家也可以做 味道也挺不错的
黑椒牛柳炒意面营养建议
-
含糖量 12.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黑椒牛柳炒意面的食材2人份
- 牛肉50克
- 意面适量
- 红甜椒适量
- 黑胡椒粉适量
- 生粉适量
- 生抽适量
- 鱼露适量
- 蚝油适量
- 黄酒适量
- 黄甜椒适量
- 白洋葱适量
- 黑椒碎适量
- 橄榄油适量
- 牛油适量
- 麻油适量
- 盐适量
- 糖适量
黑椒牛柳炒意面的做法
1
牛肉洗干净 切长条状 加橄榄油 麻油 糖 生粉 黑胡椒粉 生抽 鱼露 蚝油 黄酒 搅拌均匀 腌20分钟
2
红黄甜椒 白洋葱 洗干净 切条备用
3
锅烧开水 下橄榄油 盐 再加入意面 煮10分钟（水再次沸腾后起计）
4
捞起意面 并把面搅散 备用
5
炒锅烧开 加橄榄油 牛油 加一半量的白洋葱爆香
6
加入牛柳翻炒片刻
7
再下红黄甜椒 翻炒 炒至牛柳7成熟
8
继而下意面翻炒片刻
9
加入黑椒酱翻炒片刻
10
最后加入剩下的白洋葱 黑椒碎 炒1分钟即可
成品图
