培根金针菇
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 高级厨师
荤素搭配的培根金针菇
培根金针菇营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
培根金针菇的食材2人份
- 培根80克
- 金针菇200克
- 洋葱60克
- 生抽1/2茶匙
- 黑胡椒粉1茶匙
- 蚝油1茶匙
培根金针菇的做法
1
洋葱，剥去外皮层
2
切取四大片
3
少油，下锅煎
4
洋葱变软捞入盘中
5
白金针菇，切掉根部
6
分枝泡洗，沥干
7
放生抽、黑胡椒粉，拌匀
8
培根
9
分片
10
用培根包裹一枝金针菇
11
用牙签锁住
12
少油，下培根金针菇卷煎至吐油、菇软捞出
13
少水烧沸，放蚝油、黑胡椒粉拌均匀，至汁约浓
14
将汁浇在培根金针菇卷上即可
成品图
