纸杯披萨蛋糕
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
这款蛋糕适合趁热食用，再配上一碗蔬菜沙拉，就是一款美味晚餐
纸杯披萨蛋糕营养建议
-
含糖量 15.54克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
纸杯披萨蛋糕的食材2人份
- 低筋面粉260克
- 玉米油50克
- 鸡蛋2个
- 柿子椒100克
- 洋葱100克
- 火腿100克
- 蒜1小个
- 泡打粉7克
- 苏打粉2克
- 精盐3克
- 白糖15克
- 马苏里拉奶酪120克
- 牛奶150克
- 番茄酱80克
- 纸杯10个
纸杯披萨蛋糕的做法
1
把洋葱，青椒，火腿肠切丁，大蒜切末备用
2
把马苏里拉刨成丝备用
3
在碗中倒入牛奶，鸡蛋，玉米油，番茄酱，搅拌均匀
4
在另一个碗中筛入面粉，加入泡打粉，小苏打，盐，糖，混合均匀
5
再把切好的蔬菜，马苏里拉芝士，倒入面粉中，搅拌均匀
6
再把搅拌好的液体倒入面粉盘中，用橡皮刮刀翻拌
7
待面粉全部湿润以后停止翻拌，不要过度翻拌
8
倒入纸杯，三分之二满就可以了
9
放入预热好的烤箱中层，上下火，180度，约25分钟
10
从烤箱拿出，晾五分钟就可以吃了
成品图
纸杯披萨蛋糕的烹饪技巧
披萨蛋糕趁热吃比较好吃