诗文 | 蒜蓉粉丝蒸扇贝 |
释义 |
蒜蓉粉丝蒸扇贝
简单的晚餐。 蒜蓉粉丝蒸扇贝营养建议
蒜蓉粉丝蒸扇贝的食材2人份
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
1
粉丝用开水泡开
2
葱蒜辣椒切末
3
锅内入油烧6成热时调小火放入葱蒜辣椒末、少许生抽、少许盐翻炒几下出蒜香味儿即可盛出备用。(我加了点老干妈,其实不用加)
4
冷冻的扇贝用水化开,去除内脏,清洗干净
5
将粉丝放在贝壳上
6
将炒好的葱蒜末用勺子盛放到粉丝上,再摆进贝肉
7
锅烧开,上锅蒸5分钟即可
成品图
蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧家里没有小葱了,不然最后一步出锅后,可撒上香葱末,淋上热油,味道更鲜 |
随便看 |
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