桂花米酒小圆子
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
。
桂花米酒小圆子营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
桂花米酒小圆子的食材2人份
- 糯米粉30克
- 江米酒300克
- 桂花1匙
- 南瓜150克
桂花米酒小圆子的做法
1
南瓜切片，放入锅中蒸15分钟，至筷子轻松穿透
2
去皮压泥
3
加入糯米粉揉成面团，由于南瓜含水量不同，具体加多少糯米粉或需不需要家水要看情况而定，只要面团开始不粘手能成形就可以
4
面团搓成小圆子，水烧开后放入锅中
5
圆子煮至浮起，捞出过凉
6
米酒加入桂花，冷藏后加入小圆子即可
成品图
