椒盐烤鸡翅
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
KFC的烤翅大小盆友都很喜欢，价格好贵，吃不过瘾，自己买些回来做，管够。
椒盐烤鸡翅营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
椒盐烤鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中18个
- 盐适量
- 姜片适量
- 老抽适量
- 五香粉适量
- 椒盐适量
- 料酒适量
椒盐烤鸡翅的做法
1
鸡翅清洗干净
2
开水焯烫一下，再次洗干净，表面划二刀，沥干水分，放入少许盐（一定要少哦），料酒，老抽，姜片拌匀，冰箱冷藏腌制数小时。这是为了入味
3
烤箱上下火210度预热，烤盘里垫上锡纸，刷层薄油，排上鸡翅，鸡翅表面刷薄油
4
撒适量想起（少许），太咸就不香了
5
烤20分钟翻面，再烤10分钟就可以吃了
成品图
椒盐烤鸡翅的烹饪技巧
鸡翅需提前数小时腌制才入味，鸡翅表面要划二刀帮助入味