低卡香脆燕麦饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
这是一款非常适合磨牙的饼干，不用担心吃多了会长肉肉~饼干里添加了大量的燕麦片并用植物油制作，更加的低卡。燕麦纤维含量高，经过烘烤变得十分的酥脆，而黑芝麻的加入，更为这款饼干增添了香脆之感。
低卡香脆燕麦饼干营养建议
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含糖量 34.3克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
低卡香脆燕麦饼干的食材2人份
- 低粉 80克
- 燕麦片100克
- 红糖或黑糖35克
- 植物油50克
- 水40克
- 熟黑芝麻25克
低卡香脆燕麦饼干的做法
1
备齐所用材料，我添加了少量的太妃焦糖酱调节味道，不喜欢可以不放，我的酱用不完了所以各种消耗~
2
糖溶于水
3
倒入植物油搅拌至乳化状态
4
搅拌好的状态应该是均匀，略微粘稠的膏状质地
5
筛入低粉搅拌均匀
6
这是混合好的状态
7
加入燕麦片混合均匀
8
放入黑芝麻混合均匀
9
制作完的面糊，略微干一点
10
用勺子挖出均匀的小球，放在烤盘中压扁。放入预热好的烤箱170度，18分钟左右，烤至边缘变色即可~出炉后是有点软的状态，晾凉后会变得十分香脆。烤好的饼干要密封存放
成品图
