鸡排意面
- 煮
- 酸甜味
- <10分钟
- 初级入门
鸡排最好裹上面包糠。
鸡排意面营养建议
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含糖量 19.67克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡排意面的食材2人份
- 鸡胸脯肉300克
- 意大利面300克
- 鸡蛋1个
- 番茄沙司50克
- 孜然5g
- 辣椒5g
- 老抽6g
- 姜4片
- 葱花2g
鸡排意面的做法
1
将鸡胸肉切薄片，然后用刀拍至松软，然后放上老抽，孜然粉，辣椒面搅拌均匀，放入姜片，腌制两个小时
2
等水开了，放入盐，然后放入意大利面，煮七分钟左右，过凉水，即可
3
将面过凉水，然后放入盘中，加入番茄沙司，搅拌均匀待用
4
等油开了，放入腌制好的鸡排，煎至两面熟透切成条状即可盛入盘子
5
等油开了，放入鸡蛋煎至八成熟，即可盛入盘子
6
将意大利面拌好，放入切好的鸡排，放上煎好的鸡蛋，撒上葱花点缀即可享用了
成品图