诗文 | 香菇馄饨 |
释义 |
香菇馄饨
北方的天气越来越冷了,早上起床都困难,暖和和的被窝真的不愿早起。但是孩子上学不得不起床给孩子做早餐,这款早餐我家隔三差五就做一次,孩子爱吃,吃上1碗暖和和的去上学,一上午都会精力十足,学习不分心。 香菇馄饨营养建议
香菇馄饨的食材2人份
香菇馄饨的做法
1
新鲜五花肉馅,香菇洗净备用
2
把肉馅里加入姜盐酱油拌匀,再加入葱,蚝油拌匀,最后加入花生油拌匀
3
再加入剁碎的香菇,,这个馅料可以晚上调制好,一早就包很方便
4
馄饨皮加上肉馅,自己做的馄饨皮,擀制好后撒上淀粉防粘,也是晚上操作好,不会擀制也可以买现成的馄饨皮
5
松松的卷两下,把两面的口捏住,这样一咬满口汤汁特好吃
6
两边捏到一起,馄饨就捏好了,这个方法全部包完,晚上包好速冻,早上更省事
7
锅里加水烧开,下入馄饨煮熟
8
碗里放入生抽,醋,盐,葱末
9
舀入馄饨即可开吃,简单早餐,全家喜欢
成品图
香菇馄饨的烹饪技巧1,馄饨皮的擀制在以前有图文早已介绍过,如果喜欢自己做可以翻看 |
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