网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 美味寿司的做法
释义
美味寿司的做法的做法

美味寿司的做法

  • 其它口味
  • <30分钟
  • 初级入门

本来不怎么吃寿司,每次逛超市有个寿司专卖区域,总有种想尝尝的冲动,后来想着不如自己做,结果首次尝试很成功, 男友说跟店里卖的味道一样,很好吃!我就把方法抛出来分享下……

美味寿司的做法营养建议

  • 含糖量 14.28
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

美味寿司的做法的食材2人份

  • 米饭400
  • 糯米100
  • 寿司萝卜一包
  • 鸡蛋2个
  • 黄瓜1根
  • 火腿肠2根
  • 胡萝卜一根(选放)
  • 寿司醋适量
  • 芥末一根
  • 寿司酱油适量
  • 寿司海苔一包
  • 适量
  • 适量
  • 白芝麻可放可不放

美味寿司的做法的做法

1 美味寿司的做法菜谱图解

东北大米与糯米4:1的比例蒸熟【糯米了适量少放些也没关系,目的增加粘度】

2 美味寿司的做法菜谱图解

将寿司醋:糖:盐以5:2:1的比例搅拌均匀至糖盐融化后,倒入刚才正好晾着的米饭中,主意要趁米饭热的时候倒入,容易拌开!喜欢的也可以加点白芝麻撒入米饭中一起搅拌!

3 美味寿司的做法菜谱图解

将鸡蛋打散加入少量盐煎成蛋饼

4 美味寿司的做法菜谱图解

将蛋饼切成条备用

5 美味寿司的做法菜谱图解

将黄瓜切成与寿司海苔同宽度的条状,火腿肠也同黄瓜一样切成条,将寿司萝卜备好!

6 美味寿司的做法菜谱图解

将珠帘用保鲜保包住,目的是为了防止米饭粘黏导致不容易成型!

7 美味寿司的做法菜谱图解

将寿司海苔铺在包好保鲜膜的珠帘上

8 美味寿司的做法菜谱图解

放入之前拌好的米饭,厚度适中,均匀铺开,不要全部铺满,如图处留下一部分,放的米饭越多,卷的壽司越大!

9 美味寿司的做法菜谱图解

放入黄瓜条、火腿肠、寿司萝卜、鸡蛋饼条

10 美味寿司的做法菜谱图解

开卷,能卷多紧就多紧

11 美味寿司的做法菜谱图解

卷成筒状后,用刀沾凉水,分段切开,尽量直着切,切歪了影响美观!用刀沾凉水可以防止米与刀沾粘,容易把寿司卷扯变型

12 美味寿司的做法菜谱图解

切切切,切好了!最两边的寿司可以切掉后直接吃掉

13 美味寿司的做法菜谱图解

摆盘成功,开吃!寿司酱油、芥末拿出来拌好!

成品图

美味寿司的做法的烹饪技巧

珠帘包保鲜膜
刀切寿司沾水
米饭 趁热与醋搅拌!

随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/15 21:05:20