海茸芯杂菇养生汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
海茸芯，纯天然极地藻类精华。据说，是深海植物中最珍贵稀有的成员之一，营养价格极高且脂肪含量较低，还含有丰富的胶原蛋白，养生佳品。
海茸芯杂菇养生汤营养建议
-
含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
海茸芯杂菇养生汤的食材2人份
- 海茸1盘
- 金针菇1把
- 香菇2朵
- 杏鲍菇5朵
- 高汤1勺
- 姜1块
- 食盐1小勺
- 胡椒粉少许
海茸芯杂菇养生汤的做法
1
提前将海茸剪断，用清水泡发十至十五分钟，泡时调入料酒去腥，清洗干净。海茸膨胀力强，无需要一次泡发太多
2
杏鲍菇、香菇、金针菇洗净切片，姜切片备用；锅中加入清水，水开后放后泡制好的海茸芯，煮3-5分钟
3
放入杏鲍菇、香菇、金针菇，姜片煮开；调入素食香菇素高汤、盐、胡椒粉提味即可
成品图
