豆角蛋花汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
豆角蛋花汤，最近天气比较热，没有胃口，就用自家腌制的酸豆角，开了这碗豆角蛋花汤，还真是爽口，酸酸咸咸。
豆角蛋花汤营养建议
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含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
豆角蛋花汤的食材2人份
- 酸豆角100克
- 鸡蛋1个
- 食盐1克
- 香油2克
- 油5克
- 卡士鲜酪乳1克
- 水1大碗
豆角蛋花汤的做法
1
酸豆角少许切碎，蛋打碗里
2
打成蛋液
3
先炒豆角
4
炒香
5
放清水和盐，有排骨汤更美味
6
倒进蛋液，边倒边用铲子搅匀，
7
再次烧开
8
调点调味鲜，香葱就可出锅了
9
淋上香油上桌
成品图
