筒骨莲藕汤
- 煲
- 家常味
- <2小时
- 初级入门
趁着一点点的时间也要给自己煲个汤。喝了年轻又健康
筒骨莲藕汤营养建议
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含糖量 7.56克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥
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儿童 建议多吃
筒骨莲藕汤的食材2人份
- 筒骨1000克
- 藕2根
- 淮山2根
- 莲子20克
- 百合30克
- 盐2克
- 姜一块
- 料酒适量
筒骨莲藕汤的做法
1
筒骨备好。洗净待用
2
坐锅烧水至开
3
放筒骨焯水去腥洗净待用
4
淮山洗净处理好。莲藕处理好。百合提前泡好。莲子提前泡好
5
另起锅烧水至开加料酒姜丝
6
放洗净的筒骨
7
大火煮开之后放莲藕下去煮开
8
然后转入砂锅之中。煲汤1.5小时
9
加入莲子百合淮山再煲汤30分钟即可，起锅前加适量的盐
成品图
筒骨莲藕汤的烹饪技巧
煲汤类都要焯水去腥汤的口感比较好