仓鼠汤圆
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 初中水平
这是今儿做“大圣汤圆”剩了点儿彩色面团，就顺手做了几个坐着的小仓鼠。做完不大满意，样子不够萌啊/(ㄒoㄒ)/~~
仓鼠汤圆营养建议
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含糖量 16.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
仓鼠汤圆的食材2人份
- 糯米粉50克
- 开水适量
- 黑芝麻馅适量
- 植物油少许
- 芒果粉3克
- 草莓粉3克
- 可可粉3克
仓鼠汤圆的做法
1
糯米粉分成几份，其中一份原色，其他几分分别加入芒果粉，草莓粉，可可粉拌匀，分别逐次少量加入热水，合成团，装入保鲜袋，饧面二十分钟
2
白色面团取一小块，在手心压成薄片，包住黑芝麻馅，封口后团成团
3
如图，白色小球团成两腮和鼻子
4
可可色薄片盖在头顶，捏两个小球在头顶，用筷子头压出耳蜗。没法做出混色渐变效果，所以这样处理
5
如图，用黄色做出眉毛和头部瘢痕，两个小球团成脚，红色做成脚掌
6
同理做出在胸前的两只小手，捏小球做出尾巴
7
红色搓细条，做成嘴巴鼻子，黑芝麻馅搓成两头尖的橄榄型，用牙签在眼部扎小孔，填满压实。因为是剩的面团，表面稍微有点儿干了。不过入水煮熟后，纹路就消失了
8
入热水，煮熟即可
成品图
