冬阴功海鲜汤
- 煮
- 酱香味
- <30分钟
- 初级入门
每每到一个陌生的地方，我都是游荡在街头巷尾，靠吃来认识、用味道来标记这座城市的。在泰国的日子，舌尖弥漫的始终是冬阴功的味道。 从泰国回来一直想念夏日的明媚，更对冬阴功的酸爽念念不忘，在网上买来的调料快递到了，芸芸冬阴功汤华丽登场。一入口，瞬间将我带回泰国。
冬阴功海鲜汤营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
冬阴功海鲜汤的食材2人份
- 香茅80克
- 柠檬叶4克
- 草菇40克
- 虾2个
- 圣女果2个
- 小米椒2个
- 冬阴功酱50克
- 鸡汤400克
- 三花淡奶20克
- 兰姜20克
- 鱿鱼花35克
- 青口贝2个
冬阴功海鲜汤的做法
1
香茅拍裂,切成2公分小段。兰姜去皮切片。草菇切成两半。虾剪须、开背、去筋
2
草菇煮2分钟，虾煮1分钟，捞出备用
3
将香茅50克，兰姜15克，柠檬叶3克，放入400克的鸡汤里，煮5分钟，过滤
4
将过滤好的汤放入锅中烧开，放入剩的香茅、柠檬叶、虾、草菇、兰姜、小西红柿，加入冬阴功酱煮开
5
最后加入三花淡奶即可
成品图
