萝卜骨头汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
白萝卜，我们家小子很喜欢吃的，今天我用白萝卜和猪骨头一起炖了骨头汤，秋天，喝点这个白萝卜骨头汤，舒服。
萝卜骨头汤营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
萝卜骨头汤的食材2人份
- 白萝卜1根
- 猪大骨头500克
- 生姜1块
- 盐1勺
- 蒜1个
- 料酒1勺
- 葱适量适量
萝卜骨头汤的做法
1
猪骨头，洗净，先焯下水
2
取出，沥干水
3
准备生姜和蒜
4
把生姜蒜还有猪骨头，一并放入煮锅中
5
加入适量的水，水淹没猪骨头
6
加入盐
7
加入料酒
8
盖上盖子，大火烧开
9
烧开后
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加入白萝卜
11
继续煮开，待白萝卜，软烂；就可以加点葱花，就可以开喝了
成品图
