金汤西兰花海参
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
昨天是情人节，我是肯定不会去外面凑热闹的，劳命伤财！在家折腾好吃的！网购的黄焖高汤真的太赞了！
金汤西兰花海参营养建议
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含糖量 14.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
金汤西兰花海参的食材2人份
- 泡发海参6只
- 芡实米120克
- 黄焖高汤250克
- 西兰花100克
- 枸杞子少许
- 盐少许
- 油几滴
金汤西兰花海参的做法
1
提前泡发的小海参放入锅中煮沸捞出备用
2
准备的冷冻鸡头米、西兰花、枸杞子
3
鸡头米解冻
4
最主要的黄焖汤
5
锅中倒入适量的清水放入西兰花，加点盐和油汆熟捞出备用
6
锅中重新放入适量清水烧开
7
放入鸡头米大火煮5分钟
8
捞出备用
9
黄焖汤倒入锅中煮沸
10
把鸡头米、西兰花和海参放入碗中
11
加入适量的黄焖汤
12
撒上几颗枸杞子即可
成品图
金汤西兰花海参的烹饪技巧
这道菜做法非常简单，关键是有现成的黄焖汤，我自己过年的时候试过佛跳墙，就是做不出这么好吃的高汤