奶酪车轮意面
- 炒
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
这道“奶酪车轮意面” 使用的是有着可爱车轮形状的意大利面，马苏里拉奶酪让这道花样主食具有浓郁滋味的同时，还含有丰富的钙质，加入的配菜富含膳食纤维，胡萝卜混在其中也不被会小朋友们拒绝。
奶酪车轮意面营养建议
-
含糖量 43.33克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
奶酪车轮意面的食材2人份
- 意大利面60克
- 甜玉米30克
- 豌豆（煮）30克
- 胡萝卜半根
- 奶酪40克
- 食盐1小匙
- 香草少许
- 橄榄油少许
奶酪车轮意面的做法
0
1
锅内水烧开后，加入少许盐和橄榄油，倒入车轮意面，敞着煮8-10分钟，其间搅动几下以免粘底
2
煮好后捞出控干水份备用
3
炒锅开火，倒入少许橄榄油略烧热，倒入甜玉米粒、甜豌豆、胡萝卜片炒软
4
倒入煮好的车轮意面，略炒至匀
5
加入适量海盐及意大利香草碎，翻炒均匀
6
倒入马苏里拉奶酪碎，快速翻炒至奶酪受热融化拉出细丝，即可关火盛出
成品图
奶酪车轮意面的烹饪技巧
这道奶酪车轮意面 使用的是有着可爱车轮形状的意大利面，马苏里拉奶酪让这道花样主食具有浓郁滋味的同时，还含有丰富的钙质，加入的配菜富含膳食纤维，胡萝卜混在其中也不被会小朋友们拒绝