咸汤丸
- 蒸
- 咸鲜味
- 新手尝试
咸汤丸营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咸汤丸的食材2人份
- 白萝卜500g
- 鱼饼300g
- 香肠150g
- 虾20g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 蒜适量
- 香菜100g
- 葱100g
咸汤丸的做法
1
把材料都准备好，肉类切块，虾米切粒，葱和香菜切段，备用
2
白萝卜切中丝甚至大丝，用开水煮熟透，备用
3
首先油爆虾米
4
然后把蒜头放入爆香
5
鱼饼块放入翻炒
6
瘦肉和腊肠块也倒入翻炒
7
这个时候可以适当加少许的盐
8
然后加入三分之一锅的水
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盖锅煮开
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把纯汤丸倒入
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不断的顺时针搅拌，然后盖锅煮开，直至汤丸浮上汤面
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倒入已经煮好备用的萝卜，连汤一起倒入，因为清水煮好的萝卜汤非常鲜甜，千万别倒掉
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也是顺时针搅拌，这个时候可以调味了，再加点盐，试味
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把香菜和葱段放入
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充分搅拌均匀就完成了
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这个时候可以开动了！