猪肚鸡汤
- 炖
- 咸鲜味
- <数小时
- 中级掌勺
冬天是进补的季节，来碗猪肚鸡汤既暖胃又暖身
猪肚鸡汤营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
猪肚鸡汤的食材2人份
- 猪肚500克
- 鸡肉300克
- 盐2克
- 胡椒20克
猪肚鸡汤的做法
1
鸡肉猪肚洗净，去下血水待用
2
胡椒用刀拍碎
3
把鸡肉猪肚和胡椒全部放入锅中
4
一次加入足够的水
5
加上盖子插上电源，选择肉键三小时
6
三小时后，放入盐调味即可
成品图
猪肚鸡汤的烹饪技巧
胡椒一定要拍碎，这样才能出味