紫菜筒骨汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
紫菜素有“长寿菜”之称，每100克干紫菜含蛋白质25—30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用。此外紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。筒骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。
紫菜筒骨汤营养建议
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含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
紫菜筒骨汤的食材2人份
- 紫菜7克
- 筒骨汤1大碗
- 油20克
- 姜3片
- 盐1克
紫菜筒骨汤的做法
1
紫菜洗净；生姜去皮洗净切片
2
提前熬好的筒骨汤倒入锅里烧开
3
放紫菜和姜片煮十分钟
4
放油盐调味，起锅装盘即可
成品图
紫菜筒骨汤的烹饪技巧
紫菜不宜大量食用，一次最好不要超过一两