减脂酸辣汤
- 煮
- 酸辣味
- <10分钟
- 新手尝试
这个汤没啥油水，但营养和味道却是非常的好，如果你是减脂一族，不妨给自己做道这个酸辣汤，既解馋又不怕涨肉，是不是感觉棒棒哒！
减脂酸辣汤营养建议
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含糖量 3.43克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
减脂酸辣汤的食材2人份
- 西红柿1个
- 金针菇1小把
- 木耳(水发)2朵
- 火腿肠半根
- 豆腐3片
- 醋2勺
- 生抽1勺
- 淀粉适量
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 胡椒粉适量
减脂酸辣汤的做法
1
将配菜都准备好，木耳，火腿肠，豆腐全部切丝儿，刀功不好，凑合看哈
2
西红柿切块儿，我切的块有点大，建议大家切的块小一点
3
两勺醋，一勺生抽调汁
4
锅中放少量油，下入番茄块翻炒，炒出番茄汁
5
之后呢，倒入适量清水
6
水开后，倒入所有的配菜煮几分钟，主要是煮金针菇
7
加入调料汁，撒点胡椒粉，拌匀
8
再倒入水淀粉勾芡一下，再将蛋液加进去，搅拌均匀，最后加点儿盐，撒上葱花即可出锅
9
酸辣味儿的汤，有料好喝
成品图
减脂酸辣汤的烹饪技巧
番茄块切小点儿，更容易出汁;胡椒粉的量自己掌控下，能吃辣多放点没事，不能吃辣就少放点