清汤南瓜面疙瘩
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
这一大大清早上班族自己做早点有点难，时间太紧，精做没时间，随便打发了时间一长营养又不够，对身体不好。 试试这款清汤南瓜面疙瘩，营养、简单还瘦身呢。天气凉了，吃的热乎乎的出门，还可以抵挡一下寒气呢！
清汤南瓜面疙瘩营养建议
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含糖量 15.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
清汤南瓜面疙瘩的食材2人份
- 面粉100克
- 大白菜100克
- 南瓜100克
- 油10克
- 盐1克
- 鸡蛋1个
清汤南瓜面疙瘩的做法
1
南瓜去皮、洗净、切片，入微波炉叮3分钟即熟。
2
叮熟的南瓜稍凉，放入面粉中。
3
加入鸡蛋，拌成稍稀点的南瓜面糊
4
白菜洗净、撕小片备用。
5
锅中油热，下白菜翻炒至疲软。
6
加入适量冷水，煮开。
7
用小勺将面糊舀到汤水中，加入盐调味
8
全部南瓜面疙瘩下入汤中，煮至疙瘩浮起即熟。
成品图
