山楂银耳汤
- 煮
- 酸甜味
- <30分钟
- 新手尝试
秋冬交替的季节异常干燥，没有碗润燥养肺的甜汤怎么过。我家常备的山楂银耳汤，开胃健脾又养肺，你要不要也试一试
山楂银耳汤营养建议
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含糖量 19.95克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
山楂银耳汤的食材2人份
- 山楂12颗
- 银耳1朵
- 冰糖适量
山楂银耳汤的做法
1
山楂去核洗净备用（如果没有专用的去核器可以试试用圆珠笔的笔筒，我已经亲身实验过了超级好用
2
银耳泡发去根撕小块放入砂锅中加适量水大火煮开后转小火煮15分钟左右
3
加入去核的山楂煮一分钟（山楂不宜煮太久，太久就会破相，也影响口感）
4
加入适量冰糖调味并立即关火，利用砂锅的余温焖一小会即可
成品图
山楂银耳汤的烹饪技巧
粉粉嫩嫩的山楂银耳汤有没有诱惑到你呢，悄悄告诉你冰镇过后口感更佳哦！
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