粉葛玉米汤
- 煲
- 家常味
- <90分钟
- 初级入门
香港的夏天好湿熱，所以最好是多喝点祛湿汤水祛湿茶什么的，今天我煲的就是粉葛赤小豆扁豆红罗卜玉米汤。
粉葛玉米汤营养建议
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含糖量 40.53克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
粉葛玉米汤的食材2人份
- 葛根250克
- 胡萝卜1条
- 玉米1条
- 猪展肉/鲮鱼適量
- 赤小豆适量
- 蜜枣1-2粒
- 扁豆适量
粉葛玉米汤的做法
1
清洗干净食材，赤小豆扁豆泡一下
2
猪展肉用热水烫一下去油，（也可以用鲮鱼取代！鱼要煎一下兩面。)
3
蜜枣兩粒
4
冷水放下猪展肉、赤小豆扁豆蜜枣、煲到水滾
5
水滾后加入其余材料大火煲至再滾起
6
煲起后，中小火煲。一共90，分钟
7
放入盐搅拌均勻即可饮用
成品图
