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诗文 雪菜圆蛤汤
释义
雪菜圆蛤汤的做法

雪菜圆蛤汤

  • 家常味
  • <10分钟
  • 中级掌勺

圆蛤对于海边生活的人来说是做得比较多的海鲜之一,价格还可以,味道也鲜美。对于圆蛤有沙子的问题,我们这买的还好,买的时候已经吐沙吐的差不多了,回家基本没什么问题了。。。

雪菜圆蛤汤营养建议

  • 含糖量 1.54
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

雪菜圆蛤汤的食材2人份

  • 文蛤235克
  • 雪菜45克
  • 2汤勺
  • 料酒1汤勺
  • 少许

雪菜圆蛤汤的做法

1 雪菜圆蛤汤菜谱图解

食材:圆蛤(已吐完泥沙洗净)、雪菜(已清洗切碎)

2 雪菜圆蛤汤菜谱图解

烧锅加2汤勺油烧热,下入切碎的雪菜翻炒翻炒

3 雪菜圆蛤汤菜谱图解

接着,合入已清洗好的圆蛤,加适量的清水

4 雪菜圆蛤汤菜谱图解

加1汤勺料酒

5 雪菜圆蛤汤菜谱图解

翻动一下煮开煮至圆蛤开口

6 雪菜圆蛤汤菜谱图解

然后,加少许盐

7 雪菜圆蛤汤菜谱图解

调味翻匀即成

成品图
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更新时间:2025/1/28 5:21:37