蛋炒饭
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
冬天里暖和和的被窝，真舍不得离开，可是孩子要上学、大人要上学，早饭怎么办呢？嘻嘻，快手早餐，蛋炒饭绝对是不错的选择呀！
蛋炒饭营养建议
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含糖量 12.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蛋炒饭的食材2人份
- 米饭1碗
- 黄瓜适量
- 火腿肠1根
- 鸡蛋1个
- 葱适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 油适量
蛋炒饭的做法
1
准备好食材
2
葱切末
3
鸡蛋磕出来
4
火腿肠切丁
5
黄瓜切丁
6
油倒入锅中，把火腿肠先炒一下，出锅
7
油倒入锅中，将鸡蛋炒好
8
倒入米饭，翻炒
9
倒入黄瓜丁，翻炒
10
倒入火腿肠丁，翻炒
11
将盐、黑胡椒佐料撒入锅中
12
撒入葱花,翻炒
13
翻炒后，出锅
成品图
蛋炒饭的烹饪技巧
米饭，需要用隔夜的，炒出来比较有颗粒感，口感好
佐料的用量，可根据个人喜好自行放入
配料可以换成个人喜欢的食材