诗文 | 荤素搭配,一锅搞定~咖喱鸡腿 |
释义 |
![]() 荤素搭配,一锅搞定~咖喱鸡腿
天气冷了就想吃热乎乎的饭菜,咖喱鸡腿搭配土豆,胡萝卜,西兰花荤素搭配,味道鲜美,营养丰富,一锅搞定对食物的满足,还可以节省时间,节约能源。 荤素搭配,一锅搞定~咖喱鸡腿营养建议
荤素搭配,一锅搞定~咖喱鸡腿的食材2人份
荤素搭配,一锅搞定~咖喱鸡腿的做法
1
![]() 鸡腿洗干净,用锋利的刀将骨头和肉分离出来
2
![]() 鸡腿切块
3
![]() 鸡腿中放姜,料酒,油,盐腌制15分钟
4
![]() 西兰花掰小朵,用淡盐水泡10分钟再洗干净
5
![]() 胡萝卜削皮切小块
6
![]() 土豆削皮切小块,用清水泡5分钟
7
![]() 锅内烧开水放少许油和盐,放西兰花煮熟
8
![]() 锅内烧热油倒入鸡腿翻炒至变色
9
![]() 再加入土豆和胡萝卜翻炒均匀
10
![]() 倒入适量开水,放进咖喱,生抽,盖上盖子大火烧开再转小火烧至汤汁浓稠
11
![]() 加入西兰花翻炒均匀即可出锅
12
![]() 荤素搭配,还有汤汁,拌饭吃很美味哦
成品图
荤素搭配,一锅搞定~咖喱鸡腿的烹饪技巧鸡腿的骨头不要丢掉,可以用来煲汤 |
随便看 |
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