南瓜八宝饭
- 蒸
- 果味
- <60分钟
- 新手尝试
今天用板栗南瓜搭配北纯多谷米及糯米来做一个八宝饭，板栗南瓜和多谷米混合，营养更丰富，而且一碗米饭里有米的弹糯、豆的绵软、麦的韧道，三种口感融于口中，让您吃到的每一口都是惊喜。北纯18种杂粮大米混合搭配，选用优质大米、米香浓厚、豆香馥郁、麦香天然，无论颜值还是内在，均可堪称米中上品。同熟米饭伴侣代餐轻食，还可做出多种美食：杂粮粽子、八宝饭、大米蜂糕、粗粮吐司、竹筒糯米饭...等等，
南瓜八宝饭的食材2人份
- 多谷米1杯
- 糯米半杯
- 板栗南瓜1个
- 莲子适量
- 百合适量
- 红枣适量
南瓜八宝饭的做法
1
莲子百合提前浸泡一小时，这样蒸出来更绵软
2
一杯多谷米，半杯糯米。（都是用的小杯子，具体量可以根据自己情况调整。）
3
多谷米和糯米混合清洗
4
把米和莲子百合红枣混合
5
放入碗里，加适量 的水
6
开水上笼蒸30分钟
7
南瓜切开上部，挖空里面的子
8
把蒸熟的饭放入南瓜里
9
再蒸20分钟
10
蒸好的八宝饭，南瓜和饭一起吃，口感超级丰富。“北纯多谷米 引领主食新潮流”
成品图
南瓜八宝饭的烹饪技巧
米的用量可以根据自己家人的量及南瓜的大小具体调整