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诗文 苦瓜煎蛋
释义
苦瓜煎蛋的做法

苦瓜煎蛋

  • 苦香味
  • <10分钟
  • 新手尝试

苦瓜苦中带甘 清香可口 具有清热消暑 养血益气 补肾健脾 滋肝明目的功效 苦瓜煎蛋是最好吃的做法了

苦瓜煎蛋营养建议

  • 含糖量 1.82
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

苦瓜煎蛋的食材2人份

  • 苦瓜两个
  • 鸡蛋两个
  • 少许
  • 色拉油少许
  • 虾皮少许

苦瓜煎蛋的做法

1 苦瓜煎蛋菜谱图解

准备苦瓜鸡蛋

2 苦瓜煎蛋菜谱图解

苦瓜切开 用小勺挖去苦瓜瓤 尽量刮干净

3 苦瓜煎蛋菜谱图解

切成簿片

4 苦瓜煎蛋菜谱图解

水烧开 放苦瓜焯水 不能焯大了

5 苦瓜煎蛋菜谱图解

用凉水反复冲凉 放冰箱冷藏一小时

6 苦瓜煎蛋菜谱图解

鸡蛋打散加虾皮拌匀

7 苦瓜煎蛋菜谱图解

锅中放入色拉油烧开 放苦瓜鸡蛋液 快速翻炒 出锅

8 苦瓜煎蛋菜谱图解

炒好的苦瓜鸡蛋

成品图

苦瓜煎蛋的烹饪技巧

这样做苦瓜一点都不苦 鲜香可口

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 10:01:05