牛奶胡萝卜蛋羹
- 蒸
- 奶香味
- <10分钟
- 新手尝试
鸡蛋羹营养丰富且易消化，是宝宝辅食当中妈妈最常做的。胡萝卜含有多种营养素，有些宝宝并不喜欢吃，切成小丁和牛奶一起，做成蛋羹，口感软糯、顺滑，宝宝们一定喜欢吃。
牛奶胡萝卜蛋羹营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛奶胡萝卜蛋羹的食材2人份
- 牛奶120克
- 鸡蛋1个
- 胡萝卜15克
- 白糖1克
牛奶胡萝卜蛋羹的做法
1
原料：鸡蛋、牛奶和胡萝卜
2
胡萝卜去皮，切小丁，鸡蛋打入碗中并搅散
3
倒入牛奶和白糖，搅打均匀，并用筛子过滤，使蛋液更细腻，当然也可以不过滤，不过蒸出来的蛋羹表面会有气泡，不妨碍食用的哈
4
加入胡萝卜丁
5
碗上盖保鲜膜，扎几个小眼，开水上锅蒸9分钟就可以
6
我设定了10分钟，表面有点干，8、9分钟就可以了。嫩嫩的，奶香味，好吃
7
归一有机纯牛奶，宝宝辅食好搭档
成品图
牛奶胡萝卜蛋羹的烹饪技巧
用牛奶做的蛋羹，奶香味浓，突出了牛奶的香甜，增加了蛋羹的细腻与润滑。胡萝卜丁要切得小点，口感软糯，更适合小点的宝宝食用