杂丸冬瓜汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
某日，在火锅店吃剩下的丸子打包带回家放到冰箱冷冻，肉的、虾的、鱼的，不同的丸子混在一起，也记不得是什么丸子了，算杂丸子吧。买了冬瓜，将丸子从冰箱取出解冻，切块冬瓜一起煮煮，很不错的杂丸冬瓜汤。
杂丸冬瓜汤营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
杂丸冬瓜汤的食材2人份
- 杂丸 350克
- 冬瓜350克
- 芝麻油5毫升
- 盐2克
- 胡椒粉5克
杂丸冬瓜汤的做法
1
杂丸取出解冻
2
冬瓜洗干净
3
杂丸入煮锅煮
4
冬瓜去皮去瓤
5
冬瓜切成滚刀块
6
丸子煮开锅后冬瓜入锅同煮
7
煮至食材熟，加盐、胡椒粉关火
8
淋入芝麻油，搅拌均匀即可盛出享用
成品图
杂丸冬瓜汤的烹饪技巧
食材搭配依据个人偏爱
调味品依据个人口味添加